Caractéristiques principales
- Issue de noix de coco cultivées aux Philippines ou au Sri Lanka
- Riche en acide gras
- Inodore et neutre en goût
- Vegan
Les + produit
- S’adapte à toutes les cuissons (même à haute température)
- Idéale dans les préparations salées comme sucrées
- Peut également être utilisée pour des soins cosmétiques
- Issue de l’agriculture biologique, traçabilité contrôlée
Caractéristiques produit
Excellente alternative aux huiles traditionnelles en cuisine
L’huile de coco est obtenue par pression de la chair des noix de coco fraiches. Originaire des Philippines ou du Sri Lanka, l’huile de coco vierge Sana Gaïa est issue d’une agriculture 100 % biologique. Cette huile est extrêmement stable pour les cuissons au four, à la poêle ou au wok. L’huile de coco conserve sa stabilité même lors de températures très élevées, ce qui lui permet de conserver l’entièreté des nutriments sans transformer les graisses. De plus, elle concentre une teneur élevée d’acides gras porteurs d'une énergie immédiatement disponible.
L’huile de coco désodorisée Sana Gaïa conserve ses bienfaits sans sa saveur exotique
Suite à un léger traitement à la vapeur d’eau, cette huile de coco est rendue totalement inodore et neutre en goût. Elle accompagnera donc à merveille vos plats salés et sucrés sans ajouter de saveur. L’huile de coco Sana Gaïa est l’allié idéal pour l’élaboration de recettes saines. La richesse des fruits du cocotier offre de nombreux bienfaits. Pratique, l’huile de coco vierge Sana Gaïa est également parfaite à utiliser en soins corporels ou pour la préparation de cosmétiques beauté.